- 2022年9月28日
- 2022年10月2日
【イチジクの管理】高温障害の症状
今回はイチジクの高温障害の症状について記載します。たぶん、これは高温障害だろうというものなので、間違えている可能性もございます。その点、予めご了承ください。詳しい方、ご指摘いただけますと幸いです。 各部位の症状 筆者の失敗談になります。大型の台風14号が接近していたため、前日にハウスの窓をすべて締め […]
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イチジクの育て方/ナレッジベース
- 2022年9月13日
- 2023年4月1日
【コラム】「リジェネラティブ農業」とイチジク
今回はイチジク畑にて実現する「リジェネラティブ農業」について考察していきたいと思います。これからの時代、工業的な慣行栽培は時代の流れにそぐわないと考えています。イチジクの経済栽培について“新しいスタンダード”を作ることが筆者のひとつの夢でもあります。そのために日々精進しています。 そもそも「リジェネ […]
- 2022年9月9日
- 2022年9月10日
【イチジク】簡単！家庭で作る干しうまイチジク
こんにちは！今回はイチジクのおすすめの食べ方「干しイチジク」のご紹介です。調理方法はいたって簡単で、皮ごと切って干すだけ！輸入物の干しイチジクとは別次元のおいしさです！ バナーネを干してみました 味は干し柿に近いかもしれません。触感は柔らかくて肉厚で、独特で癖になりそうです。過熟気味な果実や少し未熟 […]
- 2022年9月8日
- 2022年9月28日
【イチジクの管理】根を増やす基本的な考え方
今回はイチジクの根を増やす基本的な考え方になります。 根張りがいいと得られるメリット 雑な記述で恐縮です、筆者の見解で科学的根拠がないのですが、樹が健全な生育をし、着果、味も良くなるものと考えています（光合成が活発に行われて、結果、味が良くなる）。実が付きにくいビオレソリエスも同様の考えのもと、栽培 […]
- 2022年9月7日
- 2023年4月1日
【イチジク】センチュウを抑制する植物
イチジクの根が敏感に反応してしまうサツマイモネコブセンチュウを抑制する効果（密度を減らす効果）のある植物を一覧でまとめました。 畑や庭先にイチジクを植える際に事前に植えたり、コンパニオンプランツとしての利用を検討する際に参考にしてみてください。 畑にセンチュウはいるものなので「いかに増やさないか」と […]